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真鯛昆布〆 300g

¥2,310(税込)

島根県浜田港にあがった新鮮な鯛をその日のうちに三枚におろし、
北海道産の昆布で職人が造りあげました。昆布の味が、絶妙にしみ込んでおり
料亭の味が家庭で楽しめます。当店のとっておきの一品です。
冷凍から流水で半解凍の状態で薄く切ってお召し上がり下さい。決して洗わないで下さい。

【内容量】真鯛昆布〆 300g(3~4人前)

昔ながらのイカ塩辛 10個セット

¥5,500(税込)

昔ながらの製法にて作っております。塩以外は使っておりません!

あじみりん干し 4尾

¥550(税込)

ブランド魚「どんちっちアジ」
島根県浜田産のマアジを風味豊かな味醂干しにしました。
脂がのっており
肉厚で程良いみりん味が食欲をそそります。

おかずの一品に!お酒のお供に!
様々な場面で楽しめる一品です。


【内容量】あじ味醂干し 10尾
※保存料は一切使用しておりません
※保存方法・・・冷蔵または冷凍 *開封後はお早めにお召し上がりください

片口いわし丸干~上乾~ 40g

¥220(税込)

お酒のおつまみの定番。
軽く炙って温かいうちにお召し上がりください。

干しとんび

在庫切れ

干しとんび 小袋40g

¥378(税込)

~日本酒に合います~
このままでもすぐに召し上がれる通好みの酒の肴。とんびとはイカのくちばしのこと。日本酒好きの方もそうでない方もぜひ一度お試し頂きたい一品。軽く炙ると更に美味しく頂けます。

白いか一夜干し(大)10枚

¥5,500(税込)

肉厚で柔らかく、上品な味わいが特徴。白いかはイカの中でも最高級とされています。
シンプルにポン酢や七味マヨで食べるもよし。天ぷらやフライも絶品!!

ふぐ一夜干し 200g

¥1,650(税込)

厳選したふぐを独自製法で一夜干しにしました。上品な塩味なので、シンプルな焼身はもちろん、唐揚げや鍋、炊き込みご飯など本当に様々な料理の具材に使えます!日本酒や焼酎との相性も抜群。

まぐろくん 小袋40g

¥237(税込)

あのマグロの魚肉を食べやすい1口サイズにしてみました。
マグロの魚肉にはカルシウムが豊富に含まれておりますので、子供やご老人の方にもオススメですよ。たっぷり入ってお買い得!!

ロールイカ(6本入り) 10袋 

¥7,560(税込)

酒の肴の定番・おやつやお土産に喜ばれる一品。そのままでもいただけますが、軽く温めると柔らかくなり香りが立つのでオススメです。

いかみみ

在庫 3個

いかみみ

¥440(税込)

いかみみ新しくなりました!
島根県産のまいか耳を干した珍味
こりこりした歯ごたえあり、軽く炙ると柔らかくなり、イカの持つ旨みが引き立ちます。
熱燗や焼酎のお湯割りやビールにも何にでも合います。
新しいおつまみの定番としてぜひどうぞ。
一度食べたらまた食べたくなりますよ!!

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